2016年4月6日 星期三

法國:人種故事

法國:人種故事


大部分居住在法國的人是高盧人的後裔,還有南部的義大利人、薩爾瑪提亞人、布列塔尼人、阿基坦人(巴斯克人)、伊比利亞人、希臘人與羅馬帝國末期來到法國的日耳曼人(例如法蘭克人、勃艮第人),以及摩爾人、撒拉森人的混血,還有9世紀居住在諾曼第、稱為諾曼人的維京人。


「法蘭西」一詞源自Francia,即法蘭克人居住的地方。法蘭克人是一個日耳曼部落,羅馬帝國末期進入羅馬高盧。


一些地區在法蘭克人王國之前就有大批凱爾特和日耳曼移民,例如布列塔尼(凱爾特人)和阿爾薩斯、薩克遜(日耳曼人),這些地區的語言和風俗直至今日仍然迥異。


羅馬之前的時代,整個高盧(西歐一個地區名,包括今日法國、比利時全部,德國、瑞士、義大利北部部分地區)分布著眾多總稱為高盧人的部落。他們的祖先是公元前7世紀從中歐遷來的凱爾特人(根據新的研究,可能來到此地的時間更早),並控制了當地原有居民(目前只有普羅旺斯人、庇里牛斯山東部的伊比利亞人和阿基坦的阿基坦人)。




公元前58-51年,高盧被凱撒領導的羅馬軍團軍事征服(一個世紀前東南部已經被吞併,並且是唯一有羅馬定居點的地區),成為羅馬帝國一部分。之後的五個世紀中,兩種文化互相融合,形成了高盧-羅馬文化,高盧語被通俗拉丁語排擠,而俗拉丁語後來發生分化,產生了法語。如今,凱爾特文化的最後遺存還能在布列塔尼西北部看到,但並非高盧語的遺存,而是公元5世紀來自大不列顛的凱爾特移民。








摘選自維基百科

法國主要宗教

法國:宗教



法國主要宗教天主教,其次是伊斯蘭教、基督教、猶太教、佛教。

根據CSA在2006~2007年度的民意調查,其比例如下: 

天主教:佔總人口51%。

無宗教:約占總人口31%。

伊斯蘭教:佔總人口約4%(包括所有穆斯林移民則可能高達全國人口的7%)。在法國監獄服
                    刑的囚犯估計有約70%是穆斯林。

基督新教:佔總人口3%。

猶太教:佔總人口約1%。

佛教:根據法國佛教徒協會,法國約有100萬佛教徒,其中主要是亞洲裔。法國是最多佛教徒             的歐洲國家。

2016年3月21日 星期一

法國地理

法國地理及氣候
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法國含海外屬地面積67萬4843平方公里,不含海外屬地則為54萬3965平方公里,法國地勢東

南高西北低,西部和北部地區屬西歐平原,法國在此瀕臨英吉利海峽、地中海和大西洋。南

部地區有庇里牛斯山同時也是法國與西班牙的國界,東南部是阿爾卑斯山脈,中南部還有中

央高原。主要的河流有羅亞爾河、羅訥河、隆河和塞納河等。

法國河流眾多,便於航行。巴黎的塞納河左岸涵蓋了塞納河畔一個整體的扇形區域。在巴黎

市區內如果乘船由塞納河順流而下,船首左側所展現的巴黎左岸風光。塞納河左岸是巴黎建

市初期的見證人,它的腹地集中了巴黎創立初期的歷史遺蹟。


氣候



法國大部分地區屬於闊葉林溫帶海洋性氣候,冬溫夏涼,常年有雨,東部和山地大陸性較顯

著,南部屬於地中海氣候。

月平均氣溫:1月西部及南部約4-7℃,東部及北部約1-3℃;7月北部及西部約16-18℃,南

部及東部約21-24℃。年降水量600-800毫米,山區達1500毫米以上。

法國歷史

法國歷史小縮影

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法國歷史人物:拿破崙



法國在數十萬年前已有人類居住。公元前57年,該地成為羅馬帝國高盧省一部份。在5世紀時

法蘭克人移到這裡定居。大約在10世紀,法蘭克帝國分裂;根據843年《凡爾登條約》,東

部的部分形成後來的德意志,中部是後來逐漸消亡的勃艮第,而西部則逐漸成為現在的法蘭

西。經歷過與英國交戰足足116年的百年戰爭後,在15世紀末,法國逐漸地形成一個中央

集權制和君主專制政體的國家,即法蘭西王國。




1789年7月14日爆發法國大革命,法國民眾和軍隊攻陷巴士底監獄,推翻了封建制度及君主

制,並開始逐步建立起共和制、推向民主制;法蘭西國家格言「自由、平等、博愛」這三個

詞就是從法國大革命中來的。在1792年建立法蘭西第一共和國;直到1804年拿破崙成為法國

皇帝,建立法蘭西第一帝國(或稱拿破崙帝國),結束了短暫的共和國歲月。


其後,法國於1848年因在國民議會的另一次革命和推翻帝制的背景下,成立了法蘭西第二共

和國,並由拿破崙三世擔任總統,直至1852年拿破崙三世發動政變建立法蘭西第二帝國,

「帝制恢復」。


從17到18世紀,法國在北美和東南亞建立了許多殖民地;從19世紀到20世紀早期,法國成為

了當時全世界的第二大殖民帝國,僅次於英國,占據了北非、西非、中非、東南亞的大量地

區,此外,還包括許多加勒比海和太平洋上的島嶼。


法國飲食文化

     法國飲食文化小簡介

法國烹飪是在西方世界最具影響和最具特色的烹飪系統。法國君主具有較強的王權,宮廷奢

華風氣在飲食上十分講究,各種烹飪方法通過效仿的貴族流入民間。法國烹飪重視烹飪方法

和就餐禮儀,其餐館以豪華的禮儀和風味著稱。法國是世界著名的飲食文化大國,在法國不

同地區有不同的特色美食:東北部的美食以海產為最佳;西部地區的諾曼第的羊獨具風格,

此地生產的牛奶蘋果能分別製成乳製品白蘭地;中部地區的美食以里昂聞名,當地豐富

農產品使本來卓越的烹飪手對推向更高層次,如知名的伯黑斯雞、墨馮山區的干火腿。



<法國北部>
畜牧業盛行,各式奶油和乳酪讓人食指大動。

<法國南部>
盛產橄欖、海鮮、大蒜、蔬果和香料。

法國的著名菜餚有:紅酒燴雞。奶油香燉小牛肉。香煎鵝肝排。德式什錦肉類沙鍋。馬賽海鮮湯。普羅旺斯蛋捲。尼斯莎拉。培根乳酪派。

<東北部的美食>
以海產為最佳。除了海鮮盤之外,蒸淡棻配薯條都是本地名菜。撤滿糖粉的鬆餅是餐後的甜點。

<法國西部美食>


海岸線長達480公里的諾曼第在烹調上使用了不少的海鮮。鹹水沼澤上所養的小羊因肉質略鹹而風味而獨具風格。內地所生產的的牛奶可製成牛油、乳酪以及鮮牛油。此地盛產蘋果,釀成了著名的蘋果白蘭地。


國家小簡介:法國

法國小簡介
法國 全名:法蘭西共和國 Republique Francaise

法國國旗
法國國徽














國家格言為"Liberte,Eegalite, Fraternite"

即自由(藍)、平等(白)、博愛(紅)(點此有詳細介紹)
          
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法國地理位置


  • 面積 551,500



人口

5,860萬人







法國總統
  法蘭索瓦·歐蘭德(2016)

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Flag of France.svg
法國國歌歷史
1795 - 1799馬賽曲(La Marseillaise)
1799 - 1815出征曲法語Chant du départ
1815 - 1830法蘭西王子返回巴黎法語Le Retour des Princes français à Paris
1830 - 1848巴黎人法語La Parisienne (chanson de Casimir Delavigne)
1848 - 1852吉倫特派之歌法語Le Chant des Girondins
1852 - 1870向敘利亞進發法語Partant pour la Syrie
1870 -馬賽曲(La Marseillaise)